lako
20 osoba
60 min
2070
Pogačice sa cimetom
Pogačice sa cimetom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml mleka
- 40 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 dl ulja
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- 500 g brašna
Za posipanje:
Priprema
-
U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite desetak minuta da kvasac nadođe. U mleko dodajte ulje, kiselu pavlaku, brašno i so. Ostavite tridesetak minuta da testo nadođe. Nadošlo testo podelite na 8 delova. Svaki deo oblikujte kao loptu i zasecite nožem po površini. Oblikovane pogačice prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice po površini pospite sa malo cimeta. Ostavite da rastu dok se rerna zagreva. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne budu pečene.
Komentari