lako 10 osoba
60 min
2041
Knedle sa sirom (2)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g sira
  • 2 kašike prezle
  • 2 kašike griza
  • malo soli
  • 2 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po potrebi mast

Priprema

  1. Sir izgnječiti pa pomešati sa jajima grizom i prezlom, dodati brašna toliko da se dobije kompaktno testo. Oblikovati knedle pa ih skuvati u posoljenoj vodi. Kada počnu da isplivavaju kuvati ih još oko 3 minuta. Na malo masti propržiti prezlu i uvaljati knedle.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!