lako
10 osoba
30 min
2897
Uštipci (25)
Uštipci (25)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 2 jajeta
- 1 kesica suvog kvasca
- 4 dl vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika Gorkog lista, Pelinkovca ili rakije
- po potrebi ulje ili mast za prženje
Priprema
-
Jaja umutite sa vodom, pa dodajte so, šećer brašno, kome ste prethodno dodali kvasac i na kraju kašiku pelinkovca.
Testo, ostavite da naraste.
Kašiku umačite u čašu sa vodom da se testo ne bi lepilo i uštipke pržite u zagrejanom ulju ili masti. Ređajte ih na salvetu, kako bi se upila suvušna masnoća.
Možete ih uvljti i u šećer u prahu, kristal šećer, već prema ukusu u svakoj kombinaciji su odlični.
Komentari