Autor:
srednje 1 osoba
190 min
3042
Ledena puding pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 3 jajeta
  • 4+6 kašika + 300 g šećera
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 50 ml ulja
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 100 g margarina
  • 500 ml vode

Priprema

  1. U mleku zasladjenom sa 6 kašika šećera skuvati 3 kesice pudinga od vanile i dodati 100 g margarina i ostaviti da se prohladi.
  2. Umutiti jaja sa 4 kašike šećera i 50ml ulja i premazivati prve dve kore, na treću pasporediti puding uz ivicu i urolati, pitu poslagati u pleh i peći oko pola sata dok lepo ne porumeni.
  3. Skuvati sirup u 500ml vode sa 300g šećera, vrućim sirupom preliti vrucu pitu, kada se ohladi staviti u frižider na par sati da se dodatno ohladi. Ledena puding pita
Savet

Pudingu se mogu dodati višnje, jako se lepo slažu sa pudingom od vanile, takođe probajte i berziju pudinga od čokolade sa malinama ukus je božanstven, ali mojima ipak ovaj recept bez voća je omiljeni i ne mogu dočekati da se lepo ohladi jer za ove tople dane je savršena ko može da čeka 3-4 sata da se hladi pita.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari