lako
8 osoba
30 min
2489
Turska pita (2)
Turska pita (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 krompira
- 2 paradajza
- 3 zelene paprike
- 2 mlada crna luka
- 4 jajeta
- 1 kašicčca soli
- 100 g feta sira
- 1 čaša ulja
- 1,5 čaša mleka
- 3,5 časše brašna
- 2 kesice praška za pecivo
- 50 g kačkavalja
Priprema
-
Krompir, paradajz, papriku i luk iseckati na sitne kockice. Umutiti jaja, dodati so, ulje i povrće izmešati, zatim mleko, brašno i na kraju sir i dobro polako izmešati. Smesu sipati u tepsiju f-32 cm namazanu uljem i posutu brasnom i peći na 200 stepeni 30-38 minuta. Posuti rendanim kačkavaljem. Pošto prvi put pravim ovu pitu pravila sam u pola mere u tepsiji f-20 cm. Odlična je pita.
Komentari