Pita sa jabukama (13)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora
- 1 kg jabuka
- 4 kašike mlevenog plazma keksa
- 4 kašike šećera
- 2 kesice vanilin šećera
Za posipanje:
- po ukusu šećer u prahu
Priprema
-
U pakovanju obično ima 12 kora i ja pravim četiri rolne. Jabuke narendati, koru nisam ljuštila. Uzeti po tri kore za svaku rolnu prskati sa malo ulja i slagati jednu preko druge. Na treću koru na jednom kraju staviti narendane jabuke bez ceđenja soka, pošećeriti posuti kašikom plazma keksa i vanilin šećerom. Urolati. Pitu ređati u okruglu tepsiju u krug, može ne brinite neće se lomiti. Izvaditi iz rerne, prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi. Prohladjenu pitu, posuti šećerom u prahu.
Savet
Pita sa jabukama. Prelepe jabuke sam dobila od drugarice, Plazma keks sam osvojila na nagradnoj igri 35 kutija Plazma keksa i vaučer za putovanje. Napravila sam pitu, koja ne iziskuje mnogo truda i rada. Pravi se jako brzo. Ja sam već napomenula da ne volim dugo da se zadržavam u kuhinji. Postoji osoba u mome životu, koja je uvek bila rumena kao jabuka, a ja sam ga zvala kruško mamina.
Komentari