lako 3 osoba
40 min
2284
Brzo pecivo

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 3 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 100 g kisele pavlake
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • oko 400 g brašna

Za premazivanje:

  • po potrebi margarin

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Za posipanje:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi sjediniti jaje, šećer i so. Dodati razmućenu kiselu pavlaku, mleko i izmešati ručnom žicom za mućenje. Umešati 5 kaška brašna, praśak za pecivo i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 10 minuta. Brzo pecivo
  2. Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu, razviti oklagijom i premazati otopljenim margarinom, ali ne mazati do kraja (ne premazivati ivice testa). Brzo pecivo
  3. Urolati. Brzo pecivo
  4. Iseći na 15 delova. Brzo pecivo
  5. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Brzo pecivo
  6. Posuti šećerom u prahu, servirati i poslužiti. Brzo pecivo
Savet

Pecivo se brzo priprema. Veoma je ukusno. Probajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari