lako 10 osoba
60 min
2377
Lisnati štapići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mekog brašna
  • 125 g putera iz frižidera
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 500 g mladog sira
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Sipati u činiju brašno, so i prašak pa izmešati. Dodati sečeni maslac iz frižidera, mladi sir i pavlaku i umesiti testo (treba da bude mekano i lepljivo). Staviti desetak minuta u frižider zatim ga staviti u kesu i u frižider da prenoći. Lisnati štapići sa sirom
  2. Kad je testo odstajalo posuti radnu površinu brašnom pa isterati testo i posuti ga brašnom pa razviti pravougaonik i seći štapiće (debljina testa 1/2cm). Lisnati štapići sa sirom
  3. Izvaditi rešetku iz šporeta pa staviti preko nje pek papir. Ređati štapiće preko pek papira pa premazati uljem, i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Ideju za recept sam dobila na kanalu Sašine kuhinje.
Savet

Štapići se mogu i zamrznuti pa peći po potrebi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari