lako 4 osoba
30 min
1873
Proja sa kiselom vodom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g projanog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1 dl ulja
  • 2-2.5 dl kisele vode

Priprema

  1. Pomešati brašno, so, prašak za pecivo i suvi kvasac. Dodati ulje pa kiselu vodu i sve izmešati kašikom ili viljuškom. Masa treba da bude kao gusta kaša. Ostaviti da odstoji 15 minuta. Proja sa kiselom vodom
  2. Sipati u dobro podmazan manji pleh (može i na pek papir ali takođe malo podmazan). Iseći na kocke pre pečenja. Proja sa kiselom vodom
  3. Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi 180-200 stepeni C 50-60 minuta (zavisno od rerne). Proja sa kiselom vodom
Savet

Odlično ide uz sarmu ili kupus, može uz sir i jogurt za doručak ili večeru.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!