lako 6 osoba
35 min
1777
Štapići sa čvarcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 150-200 g samlevenih čvaraka
  • 1 ravna kašičica sode bikarbone
  • 1 jaje
  • 100 g jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 2-3 kašike belog vina
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

  1. U činiji pomešati brašno, čvarke, so i sodu bikarbonu. Štapići sa čvarcima
  2. Dodati jaje, jogurt i vino, u sredinu brašna, pa zamesiti testo. Štapići sa čvarcima
  3. Testo izručiti na radnu povrsinu sa malo brašna. Razvući oklagijom na debljinu pola cm. Štapići sa čvarcima
  4. Iseći štapiće širine 1cm, željene dužine. Štapići sa čvarcima
  5. Poređati ih, sa razmakom, u pleh sa papirom pa ih premazati umućenom jajetom. Po želji posuti semenkama, ja nisam. Trebaće Vam dva velika pleha. Štapići sa čvarcima
  6. Peći na 200'C 10 minuta. Pečene prohladiti pa služiti. Štapići sa čvarcima
  7. Štapiće možete peći i duže ako volite da su hrskavi. Štapići sa čvarcima
Savet

Ovi štapići su veoma ukusni i veoma mekani. Ostavila sam par komada za sutra i isto su bili mekani. Ako baš volite da su tvrdi i hrskavi pecite ih duže. Dobiju se dva pleha iz rerne. Recept sam videla na Coolinarici.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari