Pita sa jabukama, keksom i orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 1 kg rendanih jabuka
- 100 g seckanih oraha
- 100 g mlevenog keksa
- po potrebi ulje
- po potrebi šećer
Priprema
- Rendane jabuke malo ocediti. Svaki rolat se sastoji od tri kore. Na prvu koru sipati ulje i razmazati svuda ravnomerno pa posuti kašikom šećera. Na drugu koru sipati ulje, kašiku šećera i dve kašike seckanih oraha. Treću koru premazati uljem, na jednu kraću stranu staviti jabuke i posuti 2 kašike mlevenog keksa. Čvrsto umotati rolat pa iseći na manje parčiće ređati na pleh (staviti papir za pečenje). Odozgo premazati uljem. Peći na 200 stepeni. Nakon pečenja premazati uljem pomešanim sa malo kisele vode. Ohladiti. Posuti prah šećerom i poslužiti.
Komentari