Testo za palačinke-pšenično i speltino brašno
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 dl mleka
- 2 dl vode
- 4 kašike ulja
- 100 g mekog pšeničnog brašna
- 100 g speltinog brašna
- 1 vanil šećer
- 1 kašičica soli
Priprema
- Žicom umutiti jaja sa mlekom pa dodati brašno i mutiti dok se ne razbiju grudvice. Potom dodati vodu, ulje, šećer i so i umutiti testo. Svaki put pre zahvatanja testa dobro promešati.
Komentari