8095
Integralni keks

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna (pola integralno, pola belo pšenično)
  • 125 g margarina
  • 200 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 čaša vode
  • 50 g susama
  • 50 g suncokretovog semena
  • 20 g lanenog semena
  • 20 g kima
  • malo ulja (za premazivanje)

Priprema

  1. Sve sastojke zamestiti, ukoliko je puno tvrdo, dodati još vode.
  2. Testo rasklagijati na debljinu oko 5 mm, premazati četkicom sa malo ulja i rakijskom čašicom vaditi kolačiće, slagati u pleh i peći na temperaturi od 200 stepeni, dok ne porumene.
  3. Od ovog testa možete napraviti slatku varijantu, naravno bez soli, sa dodatkom 150 g šećera i kašike kakaoa.
  4. Na slatki keks, možete staviti glazuru od čokolade.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!