Palačinke od speltinog brašna
Sastojci
Za testo:
- 2 jajeta
- 200 g speltinog brašna
- 200 ml kisele vode
- 250 ml mleka
- 5 kašika ulja
Za namaz:
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike džema
Za namaz II:
- 1 šaka urmi
- 1 šaka oraha
- 1 kašičica kakaoa
Priprema
- Umutite testo od navedenih sastojaka. Pecite odmah. Testo je malo gušće pa prilikom zahvatanja svaki put dobro promešajte. Od ove smese dobićete 10 palačinki.
-
Za prvi namaz koristite omiljeni džem i maslac na sobnoj temperaturi u istoj srazmeri. Izmešajte da dobijete ujednačenu smesu
-
Za drugi namaz odvojite urme od koštice. Koristite mekane urme, stavite u blender sa orasima kakaom i malo vode.
Savet
Prijatno.
Komentari