lako 30 osoba
90 min
2080
Posne speltine lisnate pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli
  • 2 dl vode
  • 100 ml ulja
  • po potrebi speltino brašno

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka, ulja, vode, praška za pecivo, soli i brašna umesite testo, uviti kesu i ostavite 30 minuta da odstoji u frižideru. Testo oklagijom razviti u pravougaonu koru i premazati je polovinom margarina, preklopite desnu stranu do polovine, zatim levu preko, pa onda gornju do polovine i preklopite donjom stranom testa. Ostavite testo još jednom da odstoji u frižideru. Postupak ponovite i treći put. Na kraju izvadite testo i razviti pravougaonu koru, seći na kocke, i poređati u pleh. Staviti da se peku na 200 stepeni 15 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari