Štapić kiflice

Priprema

1. U mlako mleko dodamo šećer kvasac i ulje izmešamo da se kvasac i šećer otope postepeno dodavajući brašno u koje smo dodali so umesimo glatko testo, ostavimo 30 minuta da nadodje.
2. Testo blago premesimo i podelimo na 30 loptica koje blago premažemo uljem i ostavimo 10 minuta da miruju.
3. Tepsiju dobro podmažemo margarinom da poveli to jest sav margarin.
4. Loptice rastanjujemo oklagijom i smotamo.
5. Ređamo u pleh jedno do druge, premažemo izbućkanim jajetom u koje možemo dodati malo soli, a i nemora.
6. Pečemo na 200C oko 15 minuta da lepo porumene.