lako 12 osoba
90 min
3329
Štapić kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 16 kašika ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 850 g brašna

Ostalo:

  • 1 jaje za premazivanje
  • po potrebi susama za posipanje
  • 125 g margarina za podmazivanje pleha

Priprema

  1. U mlako mleko dodamo šećer kvasac i ulje izmešamo da se kvasac i šećer otope postepeno dodavajući brašno u koje smo dodali so umesimo glatko testo, ostavimo 30 minuta da nadodje. Štapić kiflice
  2. Testo blago premesimo i podelimo na 30 loptica koje blago premažemo uljem i ostavimo 10 minuta da miruju. Štapić kiflice
  3. Tepsiju dobro podmažemo margarinom da poveli to jest sav margarin. Štapić kiflice
  4. Loptice rastanjujemo oklagijom i smotamo. Štapić kiflice
  5. Ređamo u pleh jedno do druge, premažemo izbućkanim jajetom u koje možemo dodati malo soli, a i nemora. Štapić kiflice
  6. Pečemo na 200C oko 15 minuta da lepo porumene. Štapić kiflice
Savet

Izuzetno mekane i sočne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari