lako 12 osoba
60 min
2042
Štapići sa kačkavaljem (2)

Sastojci

Za testo:

  • 350-400 g brašna
  • 125 g margarina
  • 125 g kačkavalja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašičice ili po ukusu soli

Priprema

  1. U posudu za mešenje stavite brašno, so, pecivo, omekšali margarin i mleko, pa sve umesiti da dobijete glatko testo srednje mekoće. Ostavite ga pokriveno da odstoji makar pola sata. Testo stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvucite ga oklagijom u obliku četvorougaonika, debljine malog prsta. Umutite jaje i premažite površinu razvučenog testa pa preko narendajte kačkavalj. Secite na štangle dužine 8 cm i širine 1 cm. i ređajte u najveći pravougaoni pleh od vaše rerne koji ste predhodno premazali margarinom. Štapići sa kačkavaljem (2)
  2. Pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni oko 20 minuta (zavisno od rerne) dok ne porumene. Štapići sa kačkavaljem (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari