lako 6 osoba
50 min
1707
Mafini-pitice

Sastojci

Za nadev:

  • 400 g sira
  • 3 jajeta
  • po ukusu so

Za premazivanje:

  • po potrebi ulje
  • po potrebi gazirana mineralna voda

I još:

  • 12 kom (oko 500 g) tankih kora
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U dublju posudu staviti sir, dodati jaja, posoliti po ukusu i izmešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili. Mafini-pitice
  2. U čašu sipati gaziranu mineralnu vodu i ulje. Uzeti jednu koru i premazati je mešavinom gazirane mineralne vode i ulja. Po kori rasporediti smesu od sira. Mafini-pitice
  3. Urolati. Mafini-pitice
  4. Postupak ponoviti i sa preostalim korama i sastojcima. Kalup za mafine premazati uljem. U svako udubljenje staviti pripremljenu rolnicu uvijajući je spiralno (u vidu pužića). Mafini-pitice
  5. Pitice premazati mešavinom gazirane mineralne vode i ulja i posuti susamom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Mafini-pitice
  6. Gotove pitice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade. Mafini-pitice
  7. Pitice servirati i poslužiti. Mafini-pitice
Savet

Probajte. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari