lako 5 osoba
60 min
2224
Irski hleb sa kiselim mlekom

Sastojci

Za testo:

  • 4 šolje brašna
  • 1,5 šolja kiselog mleka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašika sirćeta
  • po ukusu soli

Priprema

  1. U sud (vanglu) stavite kiselo mleko, sodu bikarbonu, sirće i vodu, promešajte i ostavite 3-4 minuta da odstoji. U to dodajte brašno i so pa zamesite testo koje ne treba biti gusto i odmah ga oblikujte u loptu pa ga stavite u posudu za pečenje podmazanu uljem. Irski hleb sa kiselim mlekom
  2. Napravite nekoliko proreza (ja sam samo dva unakrsna), pospite odozgo brašnom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 35-40 minuta. Pečeno uvijte u krpu i kada se ohladi secite na kriške i poslužite uz jelo. Irski hleb sa kiselim mlekom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari