Pite sa tikvicama i integralnim brašnom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tikvica srednje veličine
- 2 kašike kisela pavlaka
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1,5 kašičice soli
- 4 kašike ovsene pahuljice
- 500 g Integralno brašna
- 2 jajeta
- 2 kašike maslinovo ulje
- po potrebi bibera
- za posipanje susama
Priprema
- Izrendati tikvicu i ostaviti 10 minuta da se ocedi. Sačuvati vodu iz tikvica i pomešati je sa maslinovim uljem i jajima. U to dodati izrendanu tikvicu, ovsene pahuljice, to integralno brašno, biber, so i prašak za pecivo. Lepo sve umešani i sjediniti. Testo treba da bude lepljivo. Vaditi supenom kašikom testo i ređati u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i premazali maslinovim uljem. Po želji posuti susamom. Peći 20 minuta na 200 C. Prijatno!
Komentari