lako 4 osoba
30 min
1616
Brze projice (2)

Sastojci

Za 12 mafina:

  • 3 jajeta
  • 1 šolja kukuruznog brašna-palenta
  • 1 šolja mekog brašna
  • 1 šolja mlake vode
  • 1 šolja ulja
  • 100 g tvrdog sira
  • 1 kesica praška za pecivo

Ostalo:

  • po potrebi kulen
  • po potrebi čvarci
  • po potrebi parizer

Priprema

  1. Viljuškom umutite jaja da zapene. Dodajte ostale sastojke, palentu, brašno, vodu, ulje, sir, prašak za pecivo. Varjačom dobro izmešajte i sjedinite smesu. Mera je šolja od don kafe-vrhom puna. Brze projice (2)
  2. Smesu isipajte u kalupu za mafine, zatim na jedan red stavite iseckanog kulena, na drugom redu čvarke, na trećem redu iseckani parizer sa povrćem. Brze projice (2)
  3. Projice pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Brze projice (2)
Savet

Iskoristite ostatke suhomesnato iz frižidera, ništa ne bacati. Ovo je bio moj izbor za projice, to sam našla u frižideru, vi izaberite po vašoj želji sa čime volite. Projice su veoma ukusne i hrskave i idu uz sve, jogurt, kiselo mleko itd.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari