srednje 6 osoba
90 min
781
Nasmejane kifle

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mlakog mleka
  • 250 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kg mekog brašna
  • 1 dl ulja

Premazivanje:

  • 250 g mlečnog margarina
  • 1 jaja
  • za posipanje po potrebi susam

Priprema

  1. Pomešamo vodu i mleko dodamo šećer kvasac i ulje pomešamo da, se iztopi zatim postepeno dodajemo posejano brašno u koje smo umešali so, umesimo glatko testo, ostavimo oko 30 minuta da se udvostruči zatim ga oklagijom raztanjimo na brašnjavoj površini sečemo testo na kocke. Nasmejane kifle
  2. Svaku premažemo margarinom ako volimo slanije kifle malo ih pospemo i sa so, izreckamo nožem ali ne do kraja. Nasmejane kifle
  3. Motamo u šreg, redjamo u pleh premažemo jajetom i po ukusu pospemo susamom. Nasmejane kifle
  4. Ostavimo da miruju dok se rerna zagreje na 180C i pečemo oko 15 minuta dok porumene. Nasmejane kifle
Savet

Vrlo mekane I ukusne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari