lako 4 osoba
40 min
1875
Palačinke sa džemom od jagoda

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike ulja
  • 200 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 150 ml kisele vode

Za fil:

  • 1 teglica džema od jagoda

I još:

  • malo ulja za prženje

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati so i šećer pa mleko, ulje, brašno i kiselu vodu. Umutiti mikserom i ostaviti da otstoji oko pola sata. Palačinke sa džemom od jagoda
  2. Tiganj namazati uljem, dobro zagrejati, kutlačom sipati testo i razliti. Kad počne da se odvaja od ivica tiganja, palačinku okrenuti i pržiti i drugu stranu. Tiganj mazati uljem po potrebi, ako počne da se lepi. Palačinke sa džemom od jagoda
  3. Gotove palačinke stavljati na tanjir jednu preko druge i na kraju pokriti drugim tanjirom, pokriti platnenom salvetom i ostaviti oko 10 minuta. Palačinke sa džemom od jagoda
  4. Palačinke mazati džemom od jagoda i uživati u ukusu. Palačinke sa džemom od jagoda
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari