lako 10 osoba
60 min
1791
Štanglice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml mlake vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 jaje
  • 200 ml mlakog mleka
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 125 g maslaca
  • 150 g sira
  • oko 700 g brašna
  • 1 jaje (za premaz)

Priprema

  1. U mlakoj vodi rastopiti kvasac sa šećerom Ostaviti da naraste. U činiji umutiti jaje. Dodati mlako mleko. Štanglice sa sirom
  2. Dodati jogurt, so, rastopljen i prohlađen maslac. Izmešati. Štanglice sa sirom
  3. Dodati sir. Štanglice sa sirom
  4. Postepeno dodavati brašno i umesiti mekano testo. Štanglice sa sirom
  5. Testo možete ostaviti da naraste oko 30 minuta, možete podmesiti ujutru za uveče i obrnuto i čuvati testo u frižideru. Vrlo je zahvalno za rad kako god odlučili. Narslo testo razviti debljine prsta i iseći na štanglice. Štanglice sa sirom
  6. Ređati u pleh na pek papiru. Razmutiti jaje i premazati štanglice. Štanglice sa sirom
  7. Rernu uključiti da se zagreje na 200 C. Štanglice peći oko 30 minuta. Služiti tople ili hladne uz prilog po izboru. Jednako su ukusne. Prijatno! Štanglice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari