lako 30 osoba
120 min
1465
Najukusnije pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 1 šolja ulja
  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. U mlako mleko dodati kvasac. Ne čekati da nadođe već odmah dodavati u smesu so, šećer, brašno, ulje i 3 umućena jaja. Sve sjediniti pa dodavati brašno po potrebi (dok se ne lepi mnogo), zamesiti glatko teško i tako ostaviti da odstoji sat vremena. Nakon toga praviti 25 ili 30 loptica (ako želite manje onda 30, jer one nadođu još dok dođe vreme za pečenje). Staviti u pleh da odstoje još 15 minuta tako napravljene, premazati jednim jajetom, posipati susamom i staviti da se peku na 250°C jedno 15-20 minuta. Rerna se pali tek kada se loptice stave da odstoje 15 minuta (taman dok dostigne temperaturu). Prijatno! Najukusnije pogačice
Savet

Jako lake za pravljenje, a preukusne!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari