lako
10 osoba
60 min
1989
Pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 250 g margarina
- 250 gr sira
- 200 ml jogurta
- 2 jajeta
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g brašna
- 100 g kačkavalja
- 50 g majoneza
- 30 g smenke po izboru
Priprema
-
Margarirn izgnječiti viljuškom, dodati jaja, jorurt, izmrviti sir, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Rukom umestii glatko testo. Testo rastanjiti na 1 cm debljine i većom čašom vaditi pogačice. Poređati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje.
-
Svaku pogačicu probosti drškom varjače i u to udubljenje staviti parče kačkavalja. Svaku pogačicu premazati majonezom i posuti semenkama po želji!
-
Peći na 220 C prvih 3 minuta, a onda smanjiti temperaturu na 200 i peći još 15- ak minuta. Prijatno!
Komentari