lako 6 osoba
60 min
2111
Pica sa cveklom

Sastojci

Testo:

  • 2 dl mlake vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 prstohvat šećera
  • 1 kašičica soli
  • 400 g brašna
  • 20 g kvasca

Nadev:

  • 2 kašike kisele pavlake
  • 200 g kečapa
  • 200 g parizera
  • 200 g cvekle iz tegle
  • 200 g sremskog kačkavalja
  • 1 jaje

Priprema

  1. U mlaku vodu dodamo izmrvljeni kvasac so i šećer promešamo da se istopi dodamo ulje zatim postepeno dodavajući brašno umesimo testo, ostavimo oko 20 minuta da se udvostruči. Rastanjimo i smestimo u podmazan pleh, testo premažemo mešavinom pavlake sa dodatkom 1 kašike kečapa. Pica sa cveklom
  2. Narendamo parizera i razporedimo na kockice sečenu cveklu. Pica sa cveklom
  3. Narendamo kačkavalj, prošaramo sa ostatkom kečapa i izmućenim jajetom. Pica sa cveklom
  4. Pečemo u unapred zagrejanoj rerni na 200C oko 15 minuta. Pica sa cveklom
Savet

Cvekla daje poseban šmek nama se baš dopalo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari