Staviti 100 ml toplog mleka, malo brašna, šećer i kvasac, sačekati da kvasac nadodje.
Zatim dodati brašno, so, otopljeni margarin, umućena jaja, ostatak količine mleka i zamesiti glatko testo.
Sačekati 30 minuta da testo nadodje. Razviti testo i napraviti male loptice (jufkice) za telo i glavu Zeke. Uši takodje oblikovati od testa. Ukrasiti Zeku, napraviti mu brkove od špageta, oči, nos i usta od zrna bibera.
Premazati pogaču žumancetom i po želji posuti susamom. Ostaviti još deset minuta u plehu pre pečenja.
Peći na 180 stepeni 30 minuta.
Prijatno, deca će uživati u ukusu, posebno će ih oduševiti izgled pogače.
Savet
Pogaču Zeku možete ukrasiti po Vašoj želji, umesto bibera možete koristiti karanfilić i sl.
Komentari