Autor:
lako 8 osoba
60 min
765
Brzi soda hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g speltinog brašna
  • 125 g ječmenog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 300 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 10 g semenke golice
  • 5 g susam
  • 3 g kim

Priprema

  1. Pomešati jaje i jogurt pa viljuškom izmutite smesu, a potom dodati obe vrste brašna, so i sodu bikarbonu. Varjačom izmešati pa izručiti na radnu površinu posutu brašnom i napravite valjak. Testo je ređe. Brzi soda hleb
  2. Pleh za hleb obložiti papirom za pečenje, stavite hleb i premažite ga hladnom vodom (četkicom). Nožem prerezati testo, a zatim posuti semenkama. Brzi soda hleb
  3. Peći na 180 C oko 25 minuta. Prijatno! Brzi soda hleb

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!