Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Pite i Testa
Kuglice sa makom
Autor:
Dragoljub Milovanovic
lako
6
osoba
120 min
1972
Dodaj u listu
Kuglice sa makom
Kuglice sa makom
Sastojci
Potrebno je:
500 g brašna tip 400
1 kesica suvog kvasca
1 kašika šećera
1 prstohvat soli
1 dl ulja
2 dl tople vode
Za punjenje:
1 pakovanje 200 g mlevenog maka
1 kašika šecera
1,5 dl vrućeg mleka
Za posipanje:
po potrebi šecer u prahu
Priprema
Pripremiti sastojke.
U vanglicu za mešnju sjediniti brašno, šećer, kvasac i so.
Vodu i ulje sipati u sud, zagrejati da bude toplo pa u vanglicu sa brašnom zamesiti testo.
Ostaviti na toplom petnaestak minuta da se odmori pa ga izmesiti 5 minuta i ostaviti da nadodje 30 minuta.
Ponovo ga premesiti oko 5 minuta i od njega otkinuti oko 25 kuglica veličine većeg oraha. Svaku malo premesiti i prstima rastanjiti u krug.
Dok se čeka da testo naraste sipati mak i šećer u činiju pa preliti vrućim mleko.
Taku rashlađenu smešu stavljati na sredinu testa po kašičicu.
Skupiti krajeve testa spajati i takve kuglice ređati u pleh sa pek papirom.
Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Služiti tople jer su tada najlepše.
Savet
Ja ih obozavam sa hladnim mlekom.
Tagovi
kuglice
mak
testo
pecivo
Najnoviji
Najpopularniji
Medeno srce (posno) (2)
Pogača sa sodom bikarbonom
Bundevara sa mlevenim keksom
Posne palačinke (6)
Bruschette caprese
Zapečene palačinke (13)
Testo za palačinke
Original testo za američke palačinke
Ćufte u sosu
Čoko-moko sa kupovnim korama
Štrudla sa džemom
Pileći paprikaš sa krompirom
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
Verica Nikolić
February 17, 2021, 5:06 pm
Predivne!!
Danijela Stanković
February 17, 2021, 11:14 am
Lepe i zanimljive kuglice, lake i za nas početnike, mogu i sa filom od oraha u svakom slučaju divne ❤️
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari