lako
5 osoba
60 min
3788
Mafini sa korama za pitu
Mafini sa korama za pitu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 2 jajeta
- 2 dl kisele pavlake
- 300 g sitnog sira
- 5 kašika ajvara
- 1 dl jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu so
Za posipanje:
Priprema
-
Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm. Rastresti rukom da nisu zalepljene. Napraviti fil od: jaja, kisele pavlake, ajvara, sira, jogurta, ulja, soli i praška za pecivo. U fil dodati isečene rezance od kora za pitu. Sve dobro sjediniti. Pleh za mafine podmazati stavljati smesu, posuti lanenim semenom i peći.
Komentari