lako 10 osoba
60 min
208
Bundevara (5)

Sastojci

Fil:

  • 500 g tankih kora
  • 300 g rendane bundeve
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika griza
  • po ukusu cimet
  • 1 vanilin šećer
  • po potrebi ulje
  • 5 jaja

Za posipanje:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. U šerpu staviti malo ulja, zagrejati dodati bundevu i šećer. Dinstati nekoliko minuta, pa skloniti sa ringle da se ohladi. Kada se fil ohladi dodati jaja, griz, vanilin šećer i cimeta po ukusu. Sve dobro izmešati. Uzeti jednu koru, poprskati je uljem i posuti kašikom šećera. Staviti preko nje drugu koru, poprskati je uljem i rasporediti malo fila. Treća kora se filuje isto kao i prva, a cetvrta isto kao druga. Kore uviti u rolnu. U tepsiju staviti pek papir i ređati filovane rolne, peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Pečenu bundevaru posuti šećerom u prahu.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!