Izlivača sa koprivom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g koprive
- 200 g sira
- 2 dl kisele pavlake
- 1 dl ulja
- 10 kašika projinog brašna
- 8 kašika pšeničnog brašna
- po ukusu so
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 jajeta
Priprema
- Koprivu oprati i iseckati, dodati sir, pavlaku, ulje, projino i pšenično brašno, jaja, so i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti, rernu zagrejati na 200 stepeni. Tepsiju obložiti papirom za pečenje ili podmazati i posuti brašnom. Staviti u rernu da se peče dok lepo ne porumeni.
Savet
Služiti uz jogurt, kiselo mleko....
Komentari