lako 4 osoba
50 min
1098
Domaćinska pica

Sastojci

Za testo:

  • 200 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 200 g jogurta

Za nadev:

  • 100 g suve slaninice
  • 100 g suvog mesa
  • 50 g salame (šunke)
  • 50 g šampinjona
  • po potrebi kečap
  • po ukusu origano
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Za testo: U dublju posudu usuti brašno, dodati so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i izmešati. Uliti jogurt i zamesiti testo. Testo razviti oklagijom na željenu veličinu i debljinu i staviti u pleh obližen pek-papirom. Testo premazati kečapom, poređati seckanu slaninicu, zatim rasporediti seckano suvo meso. Preko naneti rendanu salamu, zatim rendane ili na listiće sečene šampinjone. Prekriti krupno rendanim kačkavaljem, posuti origanom i išarati kečapom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta (zavisno od rerne). Gotovu picu izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Picu seći, servirati i poslužiti. Domaćinska pica
Savet

Prava domaćinska pica, bogata nadevom. Probajte, prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari