Pita sa kačkavaljem i šunkaricom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g kačkavalja
- 300 g šunkarice
- 100 g margarina
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
Priprema
-
U okrugli pleh prečnika 24cm obložimo pek papirom i stavimo gve kora, tako da polovina bude van tepsije, i savijemo još dve kore koje stavimo na dno i premažemo otopljenim margarinom.
-
Kačkavalj i šunkaricu naseckamo na kockice i jednim delom pospemo preko kore.
-
Ponavljamo redjanje dve kore savijene premaz od margarina posip od nadeva, završavamo sa dve kore premaz zatim pokrijemo delom kore koje je bio van tepsije i pitu naseckamo na kockice.
-
Pretekli otopljenim margarin sipamo jogurt dodamo jaja izbučamo i prelijemo pitu.
-
Pečemo na 180C oko 20-25 minuta da lepo porumeni.
-
Na tepsiju stavimo tanjir i prevrnemo pitu odklopimo pek papir i spremno za posluženje.
Savet
Podjednako ukusan i topao i hladan.
Komentari