Proja od prosenog brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g prosenog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 120 ml kefira (ili jorurta)
- 30 g ulja
- po ukusu soli
- 100 g sira
Priprema
- Pomešati u sudu suve sastojke brašno, so i prašak za pecivo. Sipati kefir ili jogurt i ulje i dobro izmešati kašikom. Dodati u testo izmrvljen sir i ponovo promešati. U podmašćen manji pleh ili obložen pek papirom sipati testo i poravnati. Peći 25-30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni. Prijatno!!!
Savet
PS. ja jaja nisam stavljala, a može ko zeli.
Komentari