Jaja penasto izmutimo sa šećerom dodamo jogurt ulje promešamo, a zatim dodamo prezlu griz i prašak za pecivo izmešamo da se lepo sjedini. U mak dodamo šećer i prelijemo vrelim mlekom i promešamo. Stavimo prvu koru premažemo blago uljem, a zatim pokrijemo drugom korom.
Drugu koru premažemo spremljenom smesom od jaja griza..... Stavimo treću koru premažemo smesom od prilike 4-5 kašike je potrebno na jednu koru.
Preko stavimo i četvrtu koru koju namažemo filom od maka i urolamo. Isti postupak ponovimo i sa ostatkom materijala.
Poređamo u tepsiju i pečemo na, 220C oko 20 minuta. Dok se štrudla peče skuvam sirup. U šerpu sipamo vodu i šećer dodamo na kolutove sečenu limun i kuvamo od proviranja još par minuta.
Vrele štrudle preliva o vrelim sirupom.
Savet
Najbolje je ostaviti preko noći da lepo upije sirup I budu lepo sočne.
Komentari