Pomorandže dobro operem i zamrznemo. Bundevu izrendamo na krupno, a zamrznute pomorandže na sitno pospemo šećerom i vanil šećerom i promešamo.
Zavisnosti koliko komada kora dobijete u pakovanju i padnu 3 ili 4 štrudle. Ja sam imala 12 komada i podelila na 3 (3*4). Prvu koru blago premažemo uljem stavimo preko drugu koru lago premažemo uljem pospemo sa malo griza razporedimo malo nadeva od pundeve i pospemo cimetom, stavimo treću koru premažemo blago uljem pa zatim četvrtu gde opet stavimo griz nadev i cimet. Postupak ponovimo još dva puta.
Urolamo i smesti o u tepsiju obložen pek papirom od gore blago premažemo uljem.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 200C oko 25 minuta dok lepo porumeni. U pola deci vode stavimo kašiku šećera zagreje o da se šećer otopi i premažemo tek pečenu pitu.
Savet
Mi smo ljubitelji cimeta pa sam stavila više, a vi po sopstvenom ukusu.
Da li stw rendali celu pomorandzu? Sa korom? Priznajem nisam je rendala, isla sam precicom, stavila sam je u blender. Miris je bio bozanstven, ali pita je ispala gorka zbog kore...
Komentari