Autor:
lako 10 osoba
60 min
4929
Lisnate štrudle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 žumance

Fil od maka:

  • 100 g mlevenog maka
  • 100 ml mleka
  • 100 g mlevenog keksa
  • 2 kašike lešnik krema
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Fil od voća:

  • 100 g malina
  • 100 g borovnica
  • 100 g mlevenog keksa
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Najpre napraviti fil od maka. Mleko i šećer sipati u šerpu i prokuvati. Skloniti sa ringle, dodati mak, krem i keks, pa promešati. 250g lisnatog testa razvući u pravougaonik. Premazati pripremljenim filom. Saviti krajeve testa i urolati. Štrudlu odložiti u pleh obložen papirom za pečenje. Lisnate štrudle
  2. Zatim napravoti voćni fil. Sjediniti maline i borovnice, pa im dodati šećer i keks. Sve promešati. Ostatak lisnatog testa takođe razvući u pravougaonik, pa premazati voćnim filom. Uviti stranice i urolati. Voćnu štrudlu premestiti u pleh sa štrudlom od maka. Lisnate štrudle
  3. Štrudle premazati umućenim žumancetom. Peći na 200°C oko pola sata. Lisnate štrudle
Savet

Ovako pripremam štrudle kad nemam mnogo vremena, a podjednako su ukusne kao sa mešenim testom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Hvala, Vesna. Pozdrav i od mene.
  • Visnja
    Hvala, Danijela.
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Danijela Žikić
    Ukusne strudlice!
  • Visnja
    Hvala, pozdrav.
  • jelena nikolic
    Odlicna ideja. Ukusne strudle. smile
  • Terezija Erić
    Zvuči vrlo ukusno
  • Visnja
    Hvala na komentarima. Vesna, vrlo rado i ne samo jedno wink
  • Verica Damjanovic
    Bas ukusne.
  • Slavica
    Odlične štrudle.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivne su,Višnja.Meni jedno voćno parčence.Pozdrav.smile