lako
6 osoba
70 min
2678
Domaća pogača Sunce
Domaća pogača Sunce
Sastojci
Potrebno je:
- oko 450 g brašna
- 300 ml vode
- 1/2 kocke kvasca
- 1/4 kašičice šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- Za premazivanje:
- malo ulja
- malo margarina
Priprema
-
Staviti kvasac i šećer u vodu.
U 300 grama brašna dodati so i kvasac i dodavati ostatak brašna dok se ne dobije glatka smesa.
-
Prekriti testo folijom ili krpom i ostaviti da naraste (oko 30 minuta).
-
Kada je testo naraslo, malo ga razmesiti i podeliti na 9 delova.
Poredjati loptice u okruglu tepsiju.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Zatim izvaditi i premazati malo uljem. Vratiti u rernu još 10tak minuta.
-
Kada je pogača gotova, premazati malo margarinom i prekriti krpom.
Prijatno!
Komentari