srednje 12 osoba
90 min
1985
Pletenice (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 100 g President maslaca
  • 4 dl mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1+1 jaje
  • 1 kašićica šećera
  • 2 kašičice soli
  • po ukusu susam

Priprema

  1. U mlako mleko umešamo kvasac i šećer i 2 kašike brašna ostaviti 15 minuta da krene. U brašno umešamo so i napravimo udubljenje po stedini dodamo otopljen maslac izbućkano jaje i nadošli kvasac umesimo glatko testo i ostavimo da se udvostruči. Premesimo i podelimo na male loptice pouljenim dlanovima ih blago namažemo i ostavimo 10 minuta. Pletenice (6)
  2. Dlanovima raztanjimo na tanke valjkove. Uzmemo tri i pletemo pletenice. Pletenice (6)
  3. Redjamo u pleh i ostavimo da malo miruju. Pletenice (6)
  4. Premažemo jajetom i pospemo susamom. Pletenice (6)
  5. Pečemo na 180C oko 20 minuta. Pletenice (6)
Savet

Mekane i ukusne.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari