lako 16 osoba
120 min
5363
Kukuruzna pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 400 g pšeničnog brašna
  • 25 g svežeg kvasac
  • 1 kašičica so
  • 1 kašičica šećera
  • 100 ml ulja
  • 150 ml jogurta
  • 150 ml mleka

Priprema

  1. Izmešati u toplo mleko kvasac, šećer i brašno 1 kašiku, pa ostaviti 10-ak minuta. Zatim dodati ulje, jogurt, so i brašna. Umesiti glatko testo i ostaviti oko sat vremena da miruje. Gotovo testo premesiti i podeliti na 16 loptice. Svaku lopticu malo uvaljati u kukuruzno brašno i slagati u tepsiju br 28 obloženu papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na oko 200 stepeni oko 30 minuta. Kukuruzna pogača
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Zdravo i ukusno.Dopada mi se.
  • Verica Nikolić
    Odlična pogača.