srednje 12 osoba
90 min
823
Slatke krunice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2+1 jaja
  • 1 kockica kvasca
  • 3 pune kašike milerama
  • 1 dl ulja
  • 3 dl mleka
  • 3 pune kašike šećera
  • 2 kesice vanil šećera
  • 2 limuna - rendana korica
  • 1 manja teglica pekmeza

Priprema

  1. U mlako mleko dodamo šećer kvasac i vanil šećer promešamo da se lepo otopi. Dodamo mileram rendanu koricu limuna i ulje promešamo i postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo. Ostavimo da miruje dok se ne udvostruči. Slatke krunice
  2. Premesimo i podelimo na 20 delova. Slatke krunice
  3. Napravimo loptice i ostavimo da miruje 10 minuta. Slatke krunice
  4. Oklagijom raztanjimo po dužini i jedan kraj izreckamo nožem, ali ne do kraja, a na drugi namažemo pekmez. Uvijemo, a zatim urolamo. Slatke krunice
  5. Redjamo na tepsiju obložen pek papirom i premazujemo jajetom. Slatke krunice
  6. Pečemo na 180C oko 20-25 minuta da lepo porumene. Slatke krunice
Savet

Po želji pospemo prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari