lako 10 osoba
40 min
957
Pogačice od integralnog brašna i semenki

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g raženog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml belog vina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 150 g lanenog semena
  • 150 g suncokretovog semena
  • 100 g susama

Priprema

  1. Pomešajte raženo, kukuruzno i pšenično brašno, pa dodajte ulje, belo vino, semenke suncokreta, lana i susama. Pogačice od integralnog brašna i semenki
  2. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte prašak za pecivo i umesite glatko testo. Ukoliko je potrebno, dolivajte mlaku vodu da bi testo bilo što mekše. Pogačice od integralnog brašna i semenki
  3. Testo ostavite na toplom mestu da odstoji oko pola sata, a potom razvijte oklagijom i okruglom modlom vadite pogačice. Pogačice od integralnog brašna i semenki
  4. Pogačice ređajte u pleh obložen pek papirom. Pogačice od integralnog brašna i semenki
  5. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Pogačice od integralnog brašna i semenki

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super su