Autor:
lako 7 osoba
60 min
844
Mliječni kruh s peršinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 suhi kvasac
  • 1 jaje
  • 2,5 dl mlijeka
  • 100 g margarina
  • 1 dl vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U toplom mlijeku rastopite margarin.
  2. Brašno, kvasac, peršun, jaje, šećer i sol pomiješajte.
  3. Zatim dodajte mlijeko s margarinom i vodu.
  4. Zamijesite tijesto. Mora biti glatko.
  5. Poklopite tijesto s krpom i ostavite ga na toplom da se digne. Mora se udvostručiti.
  6. Zatim ga razvaljajte i oblikujte željeni oblik. Ja sam radila okrugli u kalupu za pizzu 26 cm.
  7. Pecite sat vremena na 150°C i onda još desetak minuta na 180°C da dobije boju.
  8. Izvadite i poklopite aluminijskom folijom. Mliječni kruh s peršinom
Savet

Tijesto je odlično i za buhtle, kiflice, pletenice... Kruh je super i odličan za razne namaze :) Probajte :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!