lako
4 osoba
45 min
1933
Pita sa džemom (2)
Pita sa džemom (2)
Sastojci
Potrebno je
- 500 g kora za pitu
- 7 kašika brašna
- 1 čaša vode
- 1/2 kocke svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 3 jajeta
- 180 ml ulja
- po ukusu džema od sljiva
Priprema
-
Sjediniti brašno sa toplom vodom, dodati šećer i kvasac. Ostaviti da
odstoji 10-15 minuta. Umutiti jaja sa uljem, pa sjediniti sa nadoslim
kvascem. Uzeti 3 kore, svaku premazati pripremljenom smesom, preko treće
kore rasporediti džem uz ivicu kore.
-
Uviti u rolat i ređati u pleh. Rolate premazati preostalom smesom od kvasca i ostaviti da odstoje oko 2 sata.
-
Peći u zagrejanon rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Komentari