lako
4 osoba
40 min
6252
Pita sa šampinjonima (6)
Pita sa šampinjonima (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 1 struk praziluka
- 2 šolje pirinča
- 500 g šampinjona
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Iseckati praziluk i staviti da se dinsta.
-
Zatim dodati narendane šampinjone, pa dinstati dok suvišna tečnost ne uvri. Na kraju dodati obareni pirinač i začiniti po ukusu.
-
Pomešati vodu i ulje. Prvu koru poprskati mešavinom vode i ulja, staviti drugu koru, ponovo poprskati mešavinom vode i ulja pa staviit treću koru. Zatim rasporediti fil.
-
Uviti u rolat. Na isti nacin napraviti još rolata dok se ne utroši materijal. Premazati mešavinom vode i ulja, pa peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Komentari