lako 12 osoba
60 min
2402
Prelivena rol pita sa višnjama i plazmom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • okom 350 g očišćenih višanja
  • 150 g mlevene plazma keksa
  • 100 g margarina
  • malo ulja
  • 4 dl vode
  • 20 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Višnje bez koštica promešajte sa plazma keksom. Na podlogu stavite prvu koru i poprskajte je sa malo ulja pa stavite drugu koru, poprskajte je uljem, pa treću koru koju takođe poprskajte uljem i na ivicu duž kora stavite nadev od višanja i keksa. Lagano urolajte i stavite na dugačak pleh. Postupak ponovite dok ne utrošite sav materijal. Urolane kore prelijte otopljenim margarinom i stavite u rernu zagrejanu na 200-220 st. da se peče. Nakon 15 minuta smanjite malo temperaturu i pecite još desetak minuta (zavisno od rerne). Pečenu pitu izvasite iz rerne da se hladi. Za to vreme skuvajte preliv od vode, šećera i vanile i njime prelijte mlaku pitu, pokrijte je čistom krpom i ostavite da kore upiju svu tečnost. Prelivena rol pita sa višnjama i plazmom
  2. Dobro je ohladite i poslužite. Prelivena rol pita sa višnjama i plazmom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari