Pita sa mesnim nareskom i tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 g griza
- 3 kašike brašna
- 200 g mesnog narezaka
- 1 tikvica
- 150 ml ulja
- 180 ml kisele pavlake
Priprema
-
Izmutiti jaja, dodati ulje, pavlaku i mešavinu suvih sastojaka (brašno, griz, so, prašak za pecivo).
-
Tikvicu oljuštiti, očistiti od semena pa je izrendati. Mesni narezak iseckati na kockice.
-
Dodati u umućenu smesu izrendane tikvice i iseckan barezak pa kašikom sve lepo izmešati i sjediniti.
-
Staviti u tepsiju pa staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.
- Ispečenu pitu poslužiti uz jogurt za doručak ili večeru.
Komentari