U odgovarajuću posudu staviti višnje, dodati šećer, vanilin šećer, iznešati i ostaviti da odstoji desetak minuta (da se šećer otopi). Dodati pśenični griz i izmešati.
Gaziranu mineralnu vodu usuti u posudu, dodati ulje i izmešati.
Uzeti jednu koru,premazati je mešavinom ulja i gazirane mineralne vode i tako ređati ukupno 4 kore. I četvrtu premazati mešavinom ulja i gazirane mineralne vode. Po kori rasporediti nadev sa višnjama...
...te urolati.
Na isti način napraviti još dva rolata.
Rolate poređati u uljem podmazan pleh.
Sva tri rolata premazati uljem.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Gotovu pitu izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.
Pitu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Po želji, prohlađenu i isečenu pitu možete posuti šećerom u prahu. Probajte, prijatno!
Komentari